Puedes cambiar tu nombre en Erasmusu desde la sección editar perfil.

Hasta que Google no actualice sus servidores podrían no verse realizados los cambios y por lo tanto es posible que pueda pasar algún tiempo hasta que tu nombre o foto no aparezca en Google incluso si ya no existen. Pasado un tiempo, y dependiendo del buscador, se actualizarán los resultados.